今日の水戸笠原付近は、大気の状態が不安定。
雷がゴロゴロとなって雨は降りませんでした。
群馬県は大雨とニュース速報で出ましたが、地域によって大分差がありますね。
今日は、シフォンケーキ、食パン、ともに使っている全脂粉乳です。
全脂粉乳は、粉末の牛乳です。
初めにいただいたときは、使い方もわからずにいました。
脱脂粉乳やバターミルクパウダー等、試行錯誤しながら使っていくうちに、
全脂粉乳を使った時が、焼き上がりがしっとりと美味しくできました。
それからは、シフォンケーキにも、食パンにも使っています。