菓子工房えびす

皆さんこんにちは。 厳しい暑さにお気を付け下さいませ。 日本酒が入荷致しましま。 山形県 十四代 龍の落とし子 大極上生 お1人様限定一杯とさせていただきます。 皆様のご来店心よりお待ちしております。 同窓会、お食い初め、お顔合わせ、 ご法...

皆さんこんにちは。 いかがお過ごしでしょうか。 常陸秋そばの乾麺 八割そば入荷致しました。 お土産用に大変人気があります。 いかがでしょうか。 皆様のご来店心よりお待ちしております。 同窓会、お食い初め、お顔合わせ、 ご法事、お誕生日会、お...

皆さんこんにちは。 暑さ厳しい週末いかがお過ごしでしょうか。 北海道よりスーパーフルーツトマト 「北の極」入荷致しました。 北海道の大地で美味しく育ったフルーツトマトです。 皆様のご来店心よりお待ちしております。 同窓会、お食い初め、お顔合...

皆さんこんにちは。 いかがお過ごしでしょうか。 茨城県銘柄豚 常陸の輝き肩ロース入荷致しました。 3つの美味しさの秘密。 1 柔らかい 2 旨味が強い 3 香りがよい 炭火焼きでお召し上がりください。 皆様のご来店心よりお待ちしております。...

皆さんこんばんは。 今日はお知らせです。 私がニュースレターで10年以上お世話になっている米満さんという経営者の方がいらっしゃいます。 お店のニュースレターを、米満さんにアドバイスをいただいてから、発行しますと驚くほどお客様の反応がいいです...

色々な種類が食べたいというお客様からのご要望が多く、 シフォンケーキの詰め合わせを作りました。 3種類10個入り　1300円 3種類6個入り　　850円 プレーン、紅茶、キャラメル（又はラムレーズン） とても好評です。

ギフトのご注文をいただきました。 5種類のシフォンケーキを箱詰めして、ラッピング!!

ゆずシフォンケーキを焼きました。 季節のシフォンケーキです。 ゆずの表皮を１個分すりおろして、写真のゼスターブレンダーが大活躍。 ゆずの実の果汁はポン酢にして、実の部分は3回ゆでこぼします。 4回めに、砂糖を入れて煮上げます。 苦みが少なく...

りんごのパンを焼きました。 りんごは少し酸味の強いりんごを煮ます。。 試作品です。 一個ずつ焼くより、しっとりとしています。

菓子工房えびすのオンラインショップが出来上がりました。 お時間ありましたら、のぞいてみてください。