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おはようございます。 毎日暑いですね。 シフォンケーキができるまでのプロセスです。 私も半世紀を過ぎる年になりますと、 どうしてシフォンケーキを焼くようになったのか、と 時々考えることがあります。 子供が小さかったころ、たまたま友達の家でご...

初めまして！ 茨城県水戸市の菓子工房「えびす」です。 菓子工房「えびす」では、自家製シフォンケーキが大人気です！ 乳化剤不使用でふんわりと焼き上げたシフォンケーキは、 幸せが口いっぱいに広がる、愛情たっぷりの優しい味。 また、自家製食パンも...